Speisekarte

Unsere Speisekarte


Kategorie: Restaurant

Saisonkarte

19.09.-01.10.2018

Swiss Burger

Faschiertes l Salat l Schweizer Käse l sautierte Pilze l karamellisierte Zwiebel l Dijon-Senf Sauce

Knoblauch-Kräuter Pommes
€ 11,90
Vorspeisen

Gedeck

Hausgemachtes italienisches Gebäck l Kräuter-Olivenöl

€ 2,90

Beef Tartare vom Salzburger Alm Rind

Geräuchertes Wachtelei l Schwarzbrot l Kürbisbutter

€ 11,90

Sashimi vom Mondsee Saibling

Fermentierte Rote Rübe l Shiso purple

€ 11,90
Suppen

Rinderkraftsuppe

Hanffrittaten

€ 3,30

Kürbiscremesuppe

Kürbis-Dinkelcroutons

€ 4,50
Fischgerichte

Kabeljau

Kartoffel-Kürbispüree l Verjus

€ 16,60
Hauptspeisen

Tafelspitz vom Österreichischen Rind

Zweierlei vom Bio Erdäpfelröster l Cremespinat l Apfelkren l Schnittlauchsauce

€ 15,90

Filetsteak vom Salzburger Alm Rind

Polenta l Trüffel l Kürbis Chutney

€ 29,90

Zarter Rindsbraten

Waldviertler Bio Erdäpfelknödel l Preiselbeer-Birne

€ 13,90

Cordon Bleu vom Schwein

Pommes l gemischter Salat

€ 10,90

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute

Bio Petersilerdäpfel l gemischter Salat

€ 9,90

Zart gebratene Maishühnerbrust

Kürbisrisotto l Sherry

€ 13,90
Für unsere kleinen Gäste

Foggy Nest

Kinder Spaghetti Bolognese

€ 5,90

Kinder Schnitzel

Pommes

€ 5,90
Vegetarisches

Wald und Erde

Pilz Variation l Erdäpfel l Wachtelei

€ 11,90

Hausgemachte Hirse Gnocchi

Mango l Kürbis l Schafskäse

€ 13,90
Wraps und Quesadillas

Foggy's Caesar Wrap

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen l Croutons l knackiger Blattsalat

€ 8,50

Foggy's Vital Wrap

Paprika, Pilze, Bio Rösti, Karotten, Zucchini, Zwiebel und knackiger Blattsalat

€ 8,50

Foggy's Healthy Chicken Wrap

Naturgebratene Hühnerfiletstreifen l frische Garten Tomaten l Rucola

€ 8,50

Cheesy Chicken Quesadilla

Gebratene Hühnerfiletstreifen l Paprika l Käse l Jalapeno Sauce

€ 8,50
Burger

Veggie Burger

Gemüse-Erdäpfel Laibchen l knackiger Blattsalat l Pommes

€ 6,90

Hamburger

Faschiertes l Tomaten l Gurkerl l Zwiebeln l knackiger Blattsalat l Pommes

€ 6,90

Cheeseburger

Faschiertes l Käse l Tomaten l Gurkerl l Zwiebeln l knackiger Blattsalat l Pommes

€ 7,20

Crunchy Chicken Burger

Knuspriges Hühnchen l Tomaten l Rucola l Salat l Pommes

€ 8,20

Foggy Mix Spezial Burger

Faschiertes l Käse l Bio Erdäpfelrösti l Speck l Spiegelei l Gurkerl l knackiger Blattsalat l Pommes

€ 8,50

Zu jedem Burger: Eine hausgemachte Sauce nach Wahl!

Hausgemachte Saucen: Cocktailsauce, Barbecuesauce, Sauce Tartare

Pizza

Knoblauchstangerl


€ 4,80

Focaccia

Olivenöl l Kräuter der Provence l Knoblauch

€ 5,80

Margherita

Tomatensauce l Käse

€ 6,20

Cardinale

Tomatensauce l Käse l Schinken

€ 7,40

Con Salame

Tomatensauce l Käse l Salami

€ 7,40

Tonno

Tomatensauce l Käse l Thunfisch l Zwiebel

€ 7,40

Hawaii

Tomatensauce l Käse l Schinken l Ananas

€ 7,40

Con Carne

Tomatensauce l Käse l Bolognese

€ 7,50

Provinciale

Tomatensauce l Käse l Schinken l Speck l Mais l Pfefferoni

€ 7,70

Quattro Stagioni

Tomatensauce l Käse l Schinken l Artischocken l Champignons

€ 7,70

Security

Tomatensauce l Käse l Salami l Schinken l Speck l Champignons l Zwiebel l Pfefferoni

€ 8,90

Foggy Mix Spezial Pizza

Tomatensauce l Käse l Salami l Paprika l Pfefferoni l Zwiebel l Chili

€ 8,10

Pancetta Tirolese

Tomatensauce l Käse l Rohschinken l Rucola l Grana Padano l Balsamico Glace

€ 9,40

Ihre Lieblingsauflage wie z.B.: Sardellen, Oliven, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Spiegelei und jede weitere Auflage

€ 0,80

Salate

Gemischter Salat

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate

€ 2,90

Crispy Chicken Salat

Gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade

€ 8,40
Desserts

Apfelstrudel im Glas

Granatapfel l Vanille

€ 6,80

Schokokuchen 5.0

Mandel l Rote Johannisbeere

€ 7,90

Mousse au chocolat Variation

Birne l Zwetschke l Sauerkirsche

€ 6,60