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Unsere Speisekarte

Kategorie: Restaurant

SPEZIELLE MENÜS

A  L A   C A R T E 

F O G G Y   M E  N Ü

 

AUFTAKT

 

BEEF TEA

Allium

 

PÂTE À CHOUX MEZZELUNE

Johannisbeere & Bärlauch-Ricotta

 

CON LA CARPA

Geräucherter Karpfenkaviar & eingelegter Karpfen

 

WOLFSBARSCH

Karfiol & Senf

 

SCHOKOLADE

Haselnuss & Kirsche

 

ERDNUSS-NOUGAT PRALINE

 

€ 75,00 pro Person

€ 25,00 Weinbegleitung

 

Letzte Bestellung 20:00 Uhr

 

 

Vorspeisen

Hausgemachtes Italienisches Gebäck

Kräuter der Provence / Olivenöl
€ 3,50

60 g geräucherter Karpfenkaviar     € 18,00

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Beef Tartare von X.O. Beef

Gelbe Rübe / Wildreis gepufft / eingelegter Zwiebel / Wildkräuter / Rucola-Mayonnaise
€ 19,90

Großes Beef Tartare   

€ 21,90

 

Bärlauchtascherl

Ricotta / Spargel / Johannisbeere / Pinienkerne / wilder Salat
€ 13,90

Con la Carpa Pizza to Share

Tomatensauce / Käse / eingelegter Karpfen / geräucherter Karpfenkaviar / roter Zwiebel / Dijon Senf-Mayonnaise
€ 14,80
Suppen

Cremesuppe der Saison

€ 5,90

Rinderkraftsuppe

Frittaten oder Leberknödel
€ 5,50
Fischgerichte

Wolfsbarsch

Karfiolpüree / Bärlauchöl / Wildkräuter / Radieschen / schwarze Senfsaat
€ 22,90
Hauptspeisen

Tafelspitz

Cremespinat / Karottengemüse / Schnittlauchöl / Bio Erdäpfelröster / Apfelkren / Schnittlauchsauce
€ 22,90

Zarter Rindsbraten

Waldviertler Bio Erdäpfelknödel / Preiselbeer-Birne
€ 23,90

Cordon Bleu vom Schwein

Pommes oder gemischter Salat
€ 19,50

Wiener Schnitzel vom Schwein

Bio Petersilerdäpfel oder gemischter Salat
€ 17,50

Hühnerbrust Suprême

Spargel Risotto / Parmigiano Reggiano
€ 22,90

Dry Aged X.O. Rib Eye Steak 200 g

Süßkartoffel Pommes / grüner Spargel / Sauce Hollandaise / Rosmarinjus
€ 34,90

Filet Steak 200 g

Süßkartoffel Pommes / grüner Spargel / Sauce Hollandaise / Rosmarinjus
€ 55,90

Chicken Bowl

Naturgebratene Hühnerfiletstreifen / Reis / Süßkartoffeln / Spargel / Granatapfel / Sesam / Junglauch / Walnusskrokant / Asia-Dressing
€ 17,90
Für unsere kleinen Gäste

Foggy Nest

Spaghetti Bolognese
€ 9,60

Kinder Schnitzel

Pommes
€ 9,60
Vegetarisch und Vegan

Spargel Tagliatelle

Parmigiano Reggiano / Bärlauchöl / Pinienkerne
€ 15,90

Spargel Risotto

Parmigiano Reggiano
€ 17,90

Vegan Bowl

Reis / Süßkartoffeln / Spargel / Granatapfel / Sesam / Junglauch / Walnusskrokant / Asia-Dressing
€ 15,70

oder mit Schafskäse

€ 17,10

Wraps und Quesadillas

Foggy's Caesar Wrap

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen / Speck / Croutons / Parmigiano Reggiano / knackiger Blattsalat
€ 14,90

Foggy's Veggie Wrap

Gratinierter Schafskäse / Tomaten / Junglauch / Sesam / Mango / Asia-Dressing / knackiger Blattsalat
€ 15,90

Cheesy Chicken Quesadilla

Gebratene Hühnerfiletstreifen / geräucherter Paprika / Käse / Jalapeño-Paprika Sauce
€ 15,90

Weeks of Taste

15.05. - 26.05.2025

 

Chicken and Corn

Frisch gebackenes Brioche Bun / Hühnerfilet im Cornflakes-Mantel / Mozzarella / Zwiebel / Tomaten / Rucola / Salat
Pommes mit Sour Cream
€ 16,90

Pizza Asparago

Crème fraîche / Käse / gegrillte Hühnerfilets / Spargel / Rucola
€ 16,90
Burger

Cheeseburger

Faschiertes / Cheddar / Tomaten / Gurkerl / Zwiebel / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 14,90

Crunchy Chicken Burger

Knuspriges Hühnchen / Tomaten / Rucola / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 14,90

Foggy Mix Spezial Burger

Faschiertes / Cheddar / Bio Erdäpfelrösti / Speck / Spiegelei / Gurkerl / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 16,90

Dry aged Smash Burger

Dry Aged Rinderfaschiertes von X.O. Beef / irischer Cheddar / Zwiebel / Gurkerl / Senfkaviar / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 22,90

Veganer Smash Burger

Veganer Burger Bun / veganes Patty / veganer Cheddar / Zwiebel / Gurkerl / Senfkaviar / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 22,90

Zu jedem Burger:

Hausgemachte Saucen

Cocktailsauce, Sauce Tartare, BBQ Sauce, Burger Sauce, Vegane Burger Sauce

Pizza

Knoblauchstangerl

€ 6,60

Margherita

Tomatensauce / Käse
€ 10,20

Cardinale

Tomatensauce / Käse / Schinken
€ 13,50

Con Salame

Tomatensauce / Käse / Salami
€ 13,60

Con Carne

Tomatensauce / Käse / Bolognese
€ 13,60

Hawaii

Tomatensauce / Käse / Schinken / Ananas
€ 13,70

Con la Carpa

Tomatensauce / Käse / eingelegter Karpfen / geräucherter Karpfenkaviar / roter Zwiebel / Dijon Senf-Mayonnaise
€ 14,80

Provinciale

Tomatensauce / Käse / Schinken / Speck / Mais / Pfefferoni
€ 13,90

Quattro Stagioni

Tomatensauce / Käse / Schinken / Artischocken / Champignons
€ 13,60

Security

Tomatensauce / Käse / Salami / Schinken / Speck / Champignons / Zwiebel / Pfefferoni
€ 14,70

Foggy Mix Spezial Pizza

Tomatensauce / Käse / Salami / Paprika / Pfefferoni / Zwiebel / Chili
€ 14,50

Pancetta Tirolese

Tomatensauce / Käse / Rohschinken / Rucola / Parmigiano Reggiano / Balsamico Glace
€ 14,70

 

Jede weitere Auflage

€ 1,50

 

 

Auf Wunsch bereiten wir Ihre Pizza auch gerne mit veganem Käse zu. 

 

Salate

Gemischter Salat

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate
€ 5,90

Backhendlsalat

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate / gebackene Hühnerfiletstreifen
€ 17,50
Desserts

Cheesecake

Irish Caramel / Thymianeis / Heidelbeere / Haselnusskrokant
€ 8,90

Schokomousse

Vollmilch / Weiß / Zartbitter / Sauerkirsche
€ 8,90