A la Carte

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Unsere Speisekarte

Kategorie: Restaurant

Muttertagsmenü

Sonntag, 10.05.2026

 

GLAS SEKT

 

AMUSE

 

SPARGELCREMESUPPE

Prosciutto-Kerbelcroutons / Zitronen-Kamillenöl

 

HÜHNERROULADE MIT SPINAT UND KÄSE

Bärlauch-Tagliatelle / glasierte Babykarotten

 

ERDBEERKNÖDEL

Butter-Zimtbrösel / Holunderblütenschaum

 

PRALINE

 

 

€ 65,00 pro Person

um Vorbestellung wird gebeten

Vorspeisen

Hausgemachtes Italienisches Gebäck

Kräuter der Provence / Olivenöl
€ 4,50

60 g geräucherter Karpfenkaviar     € 18,00

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Beef Tartare von X.O. Beef

Zwiebel / rote Rübe / Salzdotter / Senfkaviar / Mayonnaise
€ 21,90

Großes Beef Tartare   

€ 24,90

 

Pilztascherl

Eingelegte Tomaten / Pinienkerne / Wildkräuter
€ 17,50

Con la Carpa Pizza to Share

Tomatensauce / Käse / eingelegter Karpfen / geräucherter Karpfenkaviar / roter Zwiebel / Dijon Senf-Mayonnaise
€ 16,90
Suppen

Cremesuppe der Saison

€ 7,90

Rinderkraftsuppe

Frittaten oder Leberknödel
€ 6,90
Fischgerichte

Wels

Erbsen-Hummus / Gnocchi
€ 27,90
Hauptspeisen

Tafelspitz

Cremespinat / Karottengemüse / Schnittlauchöl / Erdäpfelröster / Apfelkren / Schnittlauchsauce
€ 28,40

Zarter Rindsbraten

Waldviertler Bio Erdäpfelknödel / Preiselbeer-Birne
€ 28,90

Cordon Bleu vom Schwein

Pommes oder gemischter Salat
€ 21,90

Wiener Schnitzel vom Schwein

Bio Petersilerdäpfel oder gemischter Salat
€ 19,90

Dry Aged X.O. Rib Eye Steak 250 g

Speckbohnen / Süßkartoffelpommes / Rosmarin-Jus
€ 37,90

Teriyaki Bowl

Naturgebratene Hühnerfiletstreifen / Reis / Brokkoli / Sojabohnen / Karotten / Teriyaki-Sauce / Sesam / Erdnüsse / Jungzwiebel
€ 18,90
Für unsere kleinen Gäste

Foggy Nest

Spaghetti Bolognese
€ 11,90

Kinder Schnitzel

Pommes
€ 11,90
Vegetarisch und Vegan

Gefüllte Waldviertler Erdäpfelknödel

Champignon-Ricottafüllung / Trüffelsauce / Spinat
€ 19,50

Vegan Bowl

Reis / Brokkoli / Sojabohnen / Karotten / Teriyaki-Sauce / Sesam / Erdnüsse / Jungzwiebel
€ 16,80
Wraps und Quesadillas

Foggy's Caesar Wrap

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen / Speck / Croutons / Parmigiano Reggiano / knackiger Blattsalat
€ 15,90

Foggy's Cheese Wrap

Rucola / Tomaten / Zwiebel / Mango / Käsevariation / Blattsalat
€ 15,90

Cheesy Chicken Quesadilla

Gebratene Hühnerfiletstreifen / geräucherter Paprika / Käse / Jalapeño-Paprika Sauce
€ 17,50

Weeks of Taste

17.04.2026 - 04.05.2026

 

Came on Bär Lauchburger

Frisch gebackenes Brioche Bun / Patty aus Faschiertem / Camembert / Bärlauch / Tomaten / Radieschen-Relish / Blattsalat
Pommes mit Bärlauch-Mayonnaise
€ 18,90

Bärlauchpizza

Tomatensauce / Käse / Ricotta / Bärlauch
gerne auch mit Rohschinken + 2,00
€ 17,90
Burger

Cheeseburger

Faschiertes / Cheddar / Tomaten / Gurkerl / Zwiebel / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 16,90

Crunchy Chicken Burger

Knuspriges Hühnchen / Tomaten / Rucola / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 16,90

Foggy Mix Spezial Burger

Faschiertes / Cheddar / Bio Erdäpfelrösti / Speck / Spiegelei / Gurkerl / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 17,90

Dry aged Premium Smash Burger

Dry Aged Rinderfaschiertes von X.O. Beef / irischer Cheddar / Zwiebel / Gurkerl / Senfkaviar / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 23,90

Veganer Smash Burger

Veganer Burger Bun / veganes Patty / veganer Cheddar / Zwiebel / Gurkerl / Senfkaviar / knackiger Blattsalat / Pommes
€ 17,90

Zu jedem Burger:

Hausgemachte Saucen

Cocktailsauce, Sauce Tartare, BBQ Sauce, Burger Sauce, Vegane Burger Sauce

Pizza

Knoblauchstangerl

€ 8,50

Margherita

Tomatensauce / Käse
€ 12,50

Cardinale

Tomatensauce / Käse / Schinken
€ 14,80

Con Salame

Tomatensauce / Käse / Salami
€ 14,90

Con Carne

Tomatensauce / Käse / Bolognese
€ 14,90

Hawaii

Tomatensauce / Käse / Schinken / Ananas
€ 14,90

Con la Carpa

Tomatensauce / Käse / eingelegter Karpfen / geräucherter Karpfenkaviar / roter Zwiebel / Dijon Senf-Mayonnaise
€ 15,90

Provinciale

Tomatensauce / Käse / Schinken / Speck / Mais / Pfefferoni
€ 15,10

Quattro Stagioni

Tomatensauce / Käse / Schinken / Artischocken / Champignons
€ 14,90

Security

Tomatensauce / Käse / Salami / Schinken / Speck / Champignons / Zwiebel / Pfefferoni
€ 16,90

Foggy Mix Spezial Pizza

Tomatensauce / Käse / Salami / Paprika / Pfefferoni / Zwiebel / Chili
€ 16,90

Pancetta Tirolese

Tomatensauce / Käse / Rohschinken / Rucola / Parmigiano Reggiano / Balsamico Glace
€ 15,90

 

WEITERE AUFLAGEN

Gemüse        € 1,50

Fleisch          € 2,00

Knoblauch   € 0,10

 

 

Auf Wunsch bereiten wir Ihre Pizza auch gerne mit veganem Käse zu. 

 

Salate

Backhendlsalat

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate / gebackene Hühnerfiletstreifen
€ 19,90

Gemischter Salat

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate
€ 6,50
Desserts

Schokokuchen

Mohneis / Pfirsich
€ 12,90

Matcha Dream

Vanillecreme / Matchacreme / Heidelbeeren
€ 11,50

Käse: Époisses

Birneneis / Nussgranola
€ 6,50